Voor bij de koffie
Boeren Appelgebak
4
Aardbeien mousse sloffentaartje
4.5
Cheesecake NY Style
5.5
Passie-Mango kwarktaart
5.5
Stroopwafel Bavarois
5.5
Homemade Brownie Delicious
5.5
Slagroom
0.5
BOWLS
Acai Smoothie Bowl
vers fruit | granola
11.5
Pitaya Smoothie Bowl
vers fruit | granola
11.5
BIDES Poke Bowl Sashimi Zalm X Tonijn
wakame
13.5
SALADE
Deze gerechten zijn ook als diner te bestellen
Gefrituurde kip salade
mesclun | sambal/chili mayo
13.5
CARPACCIO SALADE
mesclun | truffelmayo
14.5
Geitenkaas-Bacon salade
mesclun | tomaat
16.5
Lunchkaart
Verkrijgbaar van 12:00 tot 16:00 uur. Keuze uit meergranen bol bruin of italiaanse bol wit.
KIDS Broodje
aardbeien jam of hagelslag
3.5
BIDES Gefrituurde kip
sambal | chili crème
7.5
Carpaccio
truffel crème | parmezaan | rucola
8.5
Sashimi Zalm
mosterd dille
9
Sashimi Tonijn
gember citrus crème
9
BIDES TOSTI
ham | kaas
7
BIDES UITSMIJTER
roomkaas | ham | kaas
7.5
BIDES BITTERBAL
brood keuze | 4 bitterballen | mosterd
8.5
12-UURTJE
brood keuze | soepje | 2 bitterballen | spiegeleitje | ham | kaas | courgettesalade
13
BIDES DINER
vanaf 17:00 uur.
BroodplankEN
Bread & BIDES
BIDES chips | chili crème
7.5
Gambabrood
chili crème
7.5
voorgerechten
Gemarineerde kip
BIDES-yoghurt crème
11
Slowly cooked Porkbelly
BIDES-marinade | lente ui
12
Carpaccio
huisgemaakte truffel crème | parmezaan-mesclun
13
Sashimi Tonijn X Zalm
citrus vinaigrette | zoet zure tomaat | nori
14
Entrée Experience to Remember
‘Entree du chef combinatie van 3 voorgerechten’
27.50
Soep
Al onze soepen worden geserveerd
met brood.
Soep van de dag
elke dag anders, elke dag vers
8
Bijgerechten & Sauzen
BIDES fries – parmezaan
2.5
frisse courgette salade | limoen yoghurt dressing
2.5
Rozeval aardappel – crème van groene kruiden
2.5
Kruidenboter
1
Hoofdgerechten
BIDES groene curry
surinaamse bara | cottage cheese
15.5
Goud gebakken Schnitzel
sinaasappelsaus
16.5
Black Angus burger
surinaamse bara | BIDES chutney
17.5
Portobello Burger
surinaamse bara | BIDES chutney
17.5
Pinda chicken
gebakken ui | kroepoek | BIDES-satesaus
18.5
BIDES Gamba Pasta
chimichurri – rode peper – bos ui
20.5
Hipp Hanging Biefstuk (+/- 130 gram)
rode port jus | BIDES-crème
22.5
Hipp Hanging Biefstuk (+/- 250 gram)
rode port jus | BIDES-crème
29.5
BIDES Ribs
sous vide gegaard | BIDES marinade
24.5
Chiquata El Dorado
knoflookolie | Mini paksoi
24.5
T-bone Steak +/- 400 gram
BIDES kruidenboter
42.5
Per 2 personen te bestellen:
BIDES Paella
black tiger garnalen | mosselen | zeevruchten mix
29.5
DRY AGED ENTRECOTE (+/- 500 gram)
BIDES kruidenboter
33.5
It’s up to the Chef
3 gangen
39.5
4 gangen
46.5
5 gangen
52.5
Hoofdgerechten worden (per 2 personen) geserveerd met de volgende garnituren:
BIDES Fries | parmezaan | brander mayonaise
frisse courgettesalade | limoenyoghurtdressing
rozeval aardappel | crème van groene kruiden | oude kaas
Kinderkaart
voor als je nog op de basisschool zit
Taco
gefrituurde kip
7
Pannenkoek
ham of kaas / stroop & poedersuiker
7.5
Boerenlandfriet
kidsfrituurmandje
7.5
Mini burgertje
frietjes
8
Desserts
Al onze desserts zijn huisgemaakt en wij werken samen met Crème de la crème ijs. Hierdoor varieert ons ijs
wekelijks.
Panna cotta van Mango
crème de la crème ijs
7.5
Citroenparfait
crème de la crème ijs
8
BIDES Sorbet
seizoensfruit – 3 bollen Crème de la creme ijs
8
BIDES brownie
crème de la crème ijs
8.5
TIA MARIA CHOCOLADEMOUSSE
crème van witte chocolade – krokant van chocolade
8.5
Creme Brûlee
crème de la crème ijs
9.5
Italiaans kaasplankje
formaggio diverso
14
Dessert Experience to Remember
‘dessert du chef combinatie van 3 desserts’
24
BIDES Schatkist (KIDS)
kids lolly
5
Mini Sorbet (KIDS)
bolletjes ijs | fruit | snoepje
6
BIDES PLANK
Voor 2-3 personen
GRANDE DUTCH
een tour door eigen land, heel veel lekkere BIDES van
eigen bodem.
24.95
ASIAN STYLE
Laat u verrassen door de BIDES van het grootste werelddeel van onze planeet.
24.95
Onderstaande gerechten zijn ook na het sluiten van de keuken te bestellen:
BIDES Opa Jan Frituurmandje
8 x gemengd frituur
8.5
BIDES Oma’s Bob Bitterbal
te bestellen vanaf 4 stuks
1.10 p.s.
Loaded Fries
Boerenlandfriet | parmezaan | truffelmayo
6
BREAD & BIDES
BIDES chips – chili creme fraiche
7.5
Gambabrood
chili creme fraiche
7.5
Loaded Nacho’s
crème fraîche – chili – pulled pork
9.5
BIDES plankje
kaas & worst